05月01日

関内エリアのご紹介

こんにちは!

横浜支店のS.Nです!

横浜支店では主に神奈川エリアの物件のご紹介をしております。

そこで今回は関内周辺で立ち寄ったお店をご紹介致します。


もはや知る人ぞ知るではなく有名店ですね。
『ノ貫』の黄金魚そば(キンキ)です。

魚介のラーメンでもあっさり系ではなく出汁ががつんと来て美味しかったです。



『初芳鮨』の刺盛りです。
こちらは宴会コースに入っているメニューですが常にこのボリュームで出して頂けます。

また美味しいものがありましたらご紹介致します。

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2018年5月 1日 14:00 | ご当地グルメ| トラックバック (0)

05月08日

福富町ラーメン

横浜支店ブログ担当のY・Kです。
今日は個人的に通うラーメン屋をご紹介します。

ノ貫(へちかん)
基本は濃厚な煮干しスープですが、仕入れ等により
毎日メニューが変わります。
この日は珍しいメニューがありました。

キンキそば

鮭の白子の和え玉

いつ何を食べても絶品ですが
食べ過ぎると体に対する罪悪感がハンパないです。

機会があれば是非!



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2018年5月 8日 14:00 | ラーメン| トラックバック (0)

05月15日

らあめん 満来

皆様こんにちは。

横浜支店のブログ担当E.Oです。


またまたラーメンに付いてです。


先日、仕事で新宿に行く用事が有り、ちょうど昼時という事も有り、

ランチに何を食べようかと迷っておりましたが、

前から行きたかった「らあめん 満来」に狙いを定めました。

行列を覚悟して行きましたが、大して並ぶ事もなく入店。

初めての来店だった為、普通の「ざる」を注文しました。

濃い目の味もさることながら、ボリュームが凄い!

大食漢の私でもお腹が一杯です。

叉焼が美味しかったので、次回は「チャーシューざる」にしよう。

美味しかったです。ご馳走様でした。

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2018年5月15日 14:00 | ご当地グルメ| トラックバック (0)

05月21日

ご当地グルメ(海外編)

皆さんこんにちは。

横浜支店のH.Oです。

今回は旅行で行ったシンガポールのご当地グルメをご紹介いたします。
シンガポールは多様な国籍、民族、人種の人々がいる他民族国家です。
なので色々な国の美味しい料理が味わえました。


まずはこれ、チリクラブ!

トマトソースや卵などでつくったチリソースと、カニを殻ごと中華鍋で炒めたシンガポール料理です。
甘辛なソースに味付けされた身をほじくりだして食べます。
手がべとべとになりますがそんなことは気にならないくらいの美味しさで、
パンみたいな形のふっくらのマントウに絡めて食べるのも美味しいです。
少しお高いのでシェアして食べるのがおすすめです。




次はこれシンガポールのソウルフードのカヤトースト!

トーストの間にたっぷり塗られているのは、ココナッツと卵で作った「カヤ」と呼ばれるジャムとバター。
スイーツ好きにおすすめのおやつです。
何故かカヤトーストとともに付いてくる黄身がとろとろの温泉卵。
こちらには白コショウをひと振りしてしょう油をひと回し、
これを崩しながらカヤトーストをディップして食べるそうです。
私は卵はまる飲みしました。




最後は誰もが聞いたことがある北京ダック!!!

ネギやキュウリと北京ダックを包み、薄餅(バオビン)というクレープ状の皮を巻いて食べる北京ダック。
外はもちもち、中はカリカリでとても美味しかったです。シンガポールで中華も味わえ満足です。

観光も行く場所によって色々な国の食や文化が見れますので、1つの国で色んな国にいるみたいな感覚になれます。


今年の夏休みは旅行どこに行こうかな?と考えている方はぜひシンガポールに。

マーライオンも首を長くして待ってます。

H.O


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2018年5月21日 00:00 | ご当地グルメ| トラックバック (0)